Chuyện WHOLE FOOD PLANT BASED của tôi

Chuyện ngày xưa…
Nhớ cái thời tranh thủ về nhà mẹ ăn cơm vì lười nấu cơm, vì bữa cơm gia đình nhỏ của mình khi đó không ấm áp, dù mình đã nỗ lực (đoạn này thì giờ đã biết chấp nhận nghiệt duyên, vì đó là mình). Và cứ ước gì có thể ăn mà không cần nhiều thời gian nấu nướng, mà vẫn đầy đủ cân đối cho sức khỏe. Thậm chí ước gì chỉ cần hít không khí mà vẫn sống được.
🥗Chuyện ngày nay…
Đi được chặng đường hơn một năm qua. Cái mong muốn ngày xưa giờ trở thành hiện thực. Sáng trưa chiều, đơn giản như vầy.
Có lúc cũng lăng xăng làm nước ép, xay sinh tố. Rồi thấy mớ chất xơ từ nước ép nhiều quá, nấu canh thì khó ăn, làm ROT thì cũng tiếc. Thế là từ nay, không cần chế biến chiên xào hay nấu nướng gì phức tạp, dùng đồ tươi vậy là đủ ngon, đủ dưỡng chất.
Ăn theo nhịp cơ thể! Cả mẹ cả con, ngày nào cũng như ngày này, 3 bữa thì bữa nào cũng như bữa này.
🌱Dùng tươi rau củ quả cho vitamin.
🌱Bún cháo miếng luộc (có thể trộn chút trộn dầu thực vật xà lách, nước tương) cho tinh bột.
🌱Hạt cho chất béo.
🌱 Và Nature Zen cho protein thực vật organic (từ mầm đậu vàng, mầm gạo lức).
PS: lâu lắm rồi mới có một product brand đầy thuyết phục người làm MKTG đã hơn 17 năm và cũng thực hành tinh thần Eco Lover – Sống xanh.
Trích dẫn từ facebook cá nhân của Elsa Le.
Cảm ơn Elsa Le đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm Nature Zen protein thực vật organic.
Cảm ơn Elsa Le đã lan tỏa thông điệp vì sức khỏe xanh đến với cộng đồng.