Kem trái cây quả mâm xôi với Nature Zen vani thích hợp là món tráng miệng cho bữa ăn sáng và ăn trưa, mang đến cho bạn cảm giác thật sản khoái và mát lạnh.

Thời gian thực hiện: 7 phút
Số lượng: 2 phần ăn

Thành phần

Nguyên liệu cho kem

• 2 muỗng ăn protein Nature Zen, vani Tahitian
• ½ trái chuối đông lạnh
• ½ cup quả mâm xôi đông lạnh
• ½ muỗng cà phê nước cốt chanh
• 10 quả mâm xôi tươi để trang trí
• 2 lá bạc hà tươi để trang trí

Nguyên liệu cho Refuge (Vani ngọt dịu hoặc Kem cacao)
4 muỗng ăn protein Nature Zen, vani Tahitian (hoặc cacao nguyên chất)
1 cup sữa hạt hồi (có thể cho thêm một ít kem thực vật để sệt hơn)

Các bước chuẩn bị

Làm KEM
Buổi sáng, trộn protein Nature Zen vani, chuối, quả mâm xôi đông lạnh và nước cốt chanh và xay đều trong máy sinh tố. Trước khi thêm chuối vào, cần rắc một ít miếng nhỏ trước để dễ xay hơn.

Xay liên tục trong 2 phút cho tới khi hỗn hợp sệt mịn như kem.

Làm REFUGE (Vani ngọt dịu hoặc Kem cacao)
Bỏ protein Nature Zen và sữa (có thể có chút kem thực vật) vào tô, đánh cho hỗn hợp hơi sánh lại. Nếu muốn ngon hơn theo kiểu vừa nóng vừa lạnh, có thể hâm sữa hơi ấm trước khi trộn hỗn hợp.

TRANG TRÍ
Chia phần kem vani hoặc cacao thành 2 phần, có thể hâm hơi ấm nếu muốn. Muỗng kem để tạo hai viên vừa và để vào chén, trang trí với lá bạc hà tươi và quả mâm xôi.

Giờ thì bạn tha hồ thưởng thức món kem này với người yêu, gia đình, bạn bè bên cạnh bếp lửa ấm nồng nhé!